Speisekarte
Insalata – Salate
Gemischter Salat
Insalata di Pomodoro 6,50 €
Rispen-Tomaten, rote Zwiebeln, Oliven6,
Insalata Capricciosa 8,50 €
Gemischter Salat mit Thunfisch 2,3,4,D,, rote Zwiebeln, Oliven6,, Mais2, und Paprika
Insalata con Tacchino 9,50 €
Gemischter Salat mit gebratene PutenbruststreifenA
Insalata Il Sorriso 11,50 €
Gemischter Salat mit Champignons und Garnelen8
Antipasti / Vorspeisen
Bruschetta 5,50 €
Geröstetes Brot mit Tomatenstücke und Knoblauch
Mozzarella Bruschetta 6,50 €
Geröstetes Brot mit Tomatenstücke,Knoblauch und Mozzarella 2,G,
Caprese 10,50 €
BÜFFEL-Mozzarella 2,G, mit Tomatenscheiben, frischem Basilikum und Balsamicocreme 2,
Carpaccio di Manzo 10,50 €
Hauchdünne Rindfleischscheiben mit Rucola und Grana Padano 2,3,G,
Vitello Tonnato 12,50 €
Dünne Kalbsfleisscheiben mit Thunfischsoße 2,D, , Anchovis 2,D, und Kapernfrüchte2,
Insalata di Mare (eigene Herstellung, lauwarm) 13,50 €
Frischer Meeresfrüchtesalat B,D, mit Tomatensoße, in Weißwein-Fischfond
Antipasto Il Sorriso 14,50 €
Gemischter Vorspeisenteller 1,2,3,4,6,A,D,G, italienischer Art
Pasta / Nudeln
PenneA, in würzig pikanter Tomatensoße2,10, mit Knoblauch und Zwiebeln
Cannelloni Tradizionali 10,50 €
TeigrollenA, mit Hackfleischfüllung 2,3,4,I,und Mozzarella2,G, überbacken
Gnocchi alla Sorrentina 11,50 €
GnocchiA, mit Tomatensoße2,10, und Mozzarella2,G, überbacken
Ravioli di Ricotta e Spinaci al Burro e Salvia 12,50 €
TeigtaschenA, gefüllt mit Ricotta 2,G, und Spinat in Salbei-Buttersoße und Grana Padano2,G
Quadroni alle Melanzane 12,50 €
TeigtaschenA, gefüllt mit Ricotta2,G, und Auberginen in einer feinen Tomatensoße
Tagliatelle al Salmone 13,50 €
BandnudelnA, mit LachsD,, Brokkoli und Sahnesoße2,G,
Strozzapreti ai Sapori 14,50 €
Kurze geschwungene Nudeln A, mit GarnelenB, und LachsD, in einer feinen Tomatensoße2,10,
Spaghetti allo Scoglio 15,50 €
SpaghettiA, mit MeeresfrüchtenB,D, mit Weißwein und einer feinen Tomatensoße
Carne / Fleischgerichte
Grünes Pfeffer-Schnitzel mit Sahne2, G und TagliatelleA, in Tomatensoße2
Filetto di maiale bardato con Speck 18,50 €
Schweinefilet mit Speckmantel2 in Balsamicosoße2,10,
Piccata Milanese 19,50 €
Flache Filetscheiben vom Kalb im Parmesan-Ei-Mantel2,C,G, mit TagliatelleA, in Tomatensoße2,10,
Saltinbocca alla Romana 20,50 €
Flache Filetscheiben vom Kalb mit Parmaschinken2, und Salbeiblatt in Weißweinsoße
Zu allen Fleischgerichten servieren wir auf Wunsch ofenfrische Rosmarinkartoffeln oder frisches Gemüse vom Grill
Pesce / Fisch
TintenfischD, vom Grill
Salmone alla Mediterranea 19,50 €
LachssteakD, mit GarnelenB,, MuschelnB,, Cherrytomaten, Oliven6, und Zucchini
Gamberoni alla Griglia 20,50 €
GarnelenB, vom Grill
Grigliata mista di Pesce 23,50 €
Gemischter FischtellerB,D, vom Grill
Zu allen Fischgerichten servieren wir auf Wunsch ofenfrische Rosmarinkartoffeln oder frisches Gemüse vom Grill.
Pizze / Pizza
Pizza Margherita 8,00 €
Mit Tomatensoße1,2,10, und Mozzarella2,G,
Pizza Regina 9,50 €
Mit Tomatensoße1,2,10,, Mozzarella2,G,, Salami2,4,, Hinterschinken2,3,4, und frischen Champignons
Pizza al Tonno 10,50 €
Mit Tomatensoße1,2,10,, Mozzarella2,G,, Thunfisch2,D, und Zwiebeln
Pizza Gamberetti 10,50 €
Mit Tomatensoße1,2,10,, Mozzarella2,G,, ShrimpsB, und Knoblauch
Pizza Vegetariana 10,50 €
Mit Tomatensoße1,2,10,, Mozzarella2,G, und frischem Gemüse der Saison
Pizza Rucola 12,50 €
Mit Tomatensoße1,2,10,, Parmaschinken2,, Rucola, Mozzarella2,G,, frischen Tomaten und Parmesan2,G,
Für jede Weitere Zutaten:
Parmaschinken2,, Parmesan2,G,, Mozzarella2,G,, Thunfisch2,, Rucola, Gorgonzola2, 1,50 €
Mais2, Artischocken2,, Ananas2,10,, Zwiebeln, Oliven6,, Kapern6,, Sardellen2, 1,00 €
Dolce / Dessert
Tiramisu 8,10,A,G, 5,50 €
Panna Cotta 5,50 €
Gekochter Sahnepudding2,10,G, mit Erdbeersoße1,10,
Crema Catalana 6,50 €
Süßspeise aus EigelbC, SahneG und Vanille1,2,10 mit Karamellkruste1,2,10
Profiterol 6,50 €
Kleine WindbeutelA, mit SahnefüllungG, und dunkler Schokosoße10,
A. Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
B. Krebstiere
C. Eier
D. Fische
F. Sojabohnen
G. Milch
H. Schalenfrüchte
I. Sellerie
J. Senf
K. Sesamsamen
L. Schwefeldioxid und Sylphide in Konzentrationen
M. Lupinen
N. Weichtiere
1) mit Farbstoff(en)
2) mit Konservierungsstoff(en)
3) mit Antioxidationsmittel
4) mit Geschmacksverstärker(n)
5) mit Schwefeldioxid
6) mit Schwärzungsmittel
7) mit Phosphat
8) Koffeinhaltig
9) Chinin haltig
10) mit Süßungsmittel
Preise in € inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer
Getränkekarte
Bevande fredde – Kalte Getränke |
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Coca-Cola1,8,10,, Coca-Cola Light1,8,10,
Fanta1,10,, Spezi1,8,10,, Sprite10, , Bitter Lemon9,, Ginger Ale1,, Tonic Water9,, |
0,2 l
0,4 l |
2,50 €
3,50 € |
Apfelsaft, Apfelsaftschorle,
Orangensaft, Orangensaftschorle, Johannisbeersaft, Johannisbeersaftschorle |
0,2 l
0,4 l |
2,50 €
3,50 € |
Acqua Panna ( ohne Kohlensäure ) | 0,25 l
0,75 l |
2,50 €
5,00 € |
San Pellegrino ( mit Kohlensäure ) | 0,25 l
0,75 l |
2,50 €
5,00 € |
Birre – Bier |
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Schussenrieder Pils aus der Flasche | 0,3 l | 3,00 € |
Schussenrieder Export vom Fass | 0,5 l | 4,00 € |
Schussenrieder Hefeweizen vom Fass | 0,5 l | 4,00 € |
Hefeweizen Dunkel, Kristallweizen, Export Alkoholfrei,
Hefeweizen Alkoholfrei aus der Flasche |
0,5 l | 4,00 € |
Radler, Russe, Colaweizen | 0,5 l | 4,00 € |
Aperitivo – Aperetif |
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Aperol Spritz1, , Hugo Cocktail1,10 | 0,2 l | 4,90 € |
Martini bianco / rosso | 0,1 l | 3,50 € |
Campari Orange1 / Soda1 | 0,2 l | 4,50 € |
Prosecco | 0,1 l | 3,50 € |
Digestivo – Degistif |
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Averna, Ramazzotti, Fernet Branca (Kräuterlikör) | 2 cl | 3,50 € |
Sambuca (Anislikör) | 2 cl | 3,50 € |
Cynar (Kräuterlikör mit Artischocken) | 2 cl | 3,50 € |
Grappe – Grappa |
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Grappa di Prosecco Cantina Salvano 40% | 2 cl | 6,40 € |
In Eichenholz ausgebaut. Am Gaumen rund und harmonisch mit würzigem Abgang. | ||
Grappa Nonino Riserva 41% | 2 cl | 6,40 € |
In kleinen Wildkirschholz Fässern ausgebaut. Leicht bernsteinfarben, elegant, mild weich und fein. | ||
Bevande calde / Warme Getränke |
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Espresso8, | 2,00 € | |
Espresso Doppio8 | 3,40 € | |
Cappuccino8,G, , | 2,40 € | |
Latte Macchiato8,G, | 2,70 € | |
Tasse Kaffee8,, Espresso Macchiato8,G,, | 2,30 € | |
Tasse Tee (verschiedene Sorten) | 2,50 € |
Weinkarte
Vini Aperti della Cantina SalvanoOffene Weine von der Kellerei Salvano |
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Vino Bianco – Weißwein |
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Bianco Casa (aus dem Piemont Alba)
Farbe: gelbe Geschmack: trocken, feinfruchtiges, elegantes Bouquet, herrliche Aromen ,vollmundig |
0,25l | 4,80 € |
Divino (aus dem Piemont Alba)
Farbe: gelbe Geschmack: trocken, herrlicher, sehr gehaltvoll, kräftiger Geschmack, harmonisch |
0,25l | 5,60 € |
Vino Rosato – Roséwein |
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Arabesco (aus dem Piemont Alba)
Farbe: rosa Geschmack: trocken, frischer und fruchtiger Duft mit feinherbem Aroma |
0,25l | 5,60 € |
Vino Rosso – Rotwein |
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Rosso Casa (aus dem Piemont Alba)
Farbe: intensives rubinrote Geschmack: trocken, feinfruchtiges, elegantes Bouquet, herrliche Aromen ,vollmundig |
0,25l | 4,80 € |
Barbanera (aus dem Piemont Alba)
Farbe: intensives rote Geschmack: trocken, körperreich, voller Geschmack |
0,25l | 5,60 € |
Lambrusco Perlwein (aus dem Piemont Alba)
Farbe: intensive rote Farbe mit leicht rosa Schaum Geschmack: Er ist leicht süßlich, aber sehr weich und passt damit hervorragend zu würzigen Gerichten. |
0,25l | 4,80 € |